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Koonunga Hill Seventy Six Shiraz/Cabernet, South Australia
Penfolds
2016 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 23.50 (10 cl = CHF 3.13)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Bestseller
In der Nase dunkle Früchte, Schokolade, schwarze Oliven und Lakritz. Am Gaumen reif und im Abgang seidige, dichte Tannine die sich nahtlos mit der alten Eiche verbinden.
Grange, Shiraz, South Australia
Penfolds
2010 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 650.00 (10 cl = CHF 86.67)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Wein-Rarität
Falstaff
Robert Parker
Wine Spectator
Schwarzer Kern, Purpurrand. Unter süssen und schmeichelnden Noten vom Holzfass zeigen sich, kaum verborgen, vegetale Aromen, etwas Paprika, Oregano und Thymian. Kakaocreme, ein Hauch von Blutwurst und salziger Meeresbrise balancieren dieses aromatische Potpourri. Am Gaumen mit dichter Textur, Tannine im Fokus, erinnern an 85%ige dunkle Schokolade und Mokka. Ein Mix von Quitte und Sesampaste, dazu mariniertes Fleisch und konzentrierter Zwetschkenröster, Boysenbeere, Heidelbeere. Vollkommen, souverän, überzeugend.
Bin 389 Cabernet Shiraz, South Australia
Penfolds
2014 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 69.00 (10 cl = CHF 9.20)
Cabernet Sauvignon
Shiraz
Robert Parker
Wine Spectator
Nur noch wenige verfügbar
In der Nase Rhabarber, Quitte und Feige, zartes Holz und Grafit. Johannisbeere, Aubergine und schwarzen Oliven im Mund, dicht und samtig am Gaumen mit reifen Tanninen.
Max\'s Shiraz Cabernet, South Australia
Penfolds
2015 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 26.90 (10 cl = CHF 3.59)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Weinempfehlung
In der Nase Aromen von Beeren und Sauerkirschen. Dazu kräutrige Würze wie Salbei, die sich mit einem Hauch Brandy vermischt. Griffige Tannine und ein langer Abgang.
Magill Estate, Shiraz, Adelaide Hills
Penfolds
2010 / 75 cl / Australien - Adelaide Hills
CHF 198.00 (10 cl = CHF 26.40)
Shiraz
Wein-Rarität
Robert Parker
Schweizerische Weinzeitung
Vinum
Weinwisser
Wine Spectator
Nur noch wenige verfügbar
Fruchtig (Zwetschgen und Brombeeren) und salzig (mariniertes Fleisch), dazu kommen Aromen vom Eichenholz von nussig-würzig bis zu gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen. Am Gaumen zeigt der Magill Estate eine elegante und saubere Struktur mit präsenten Tanninen.
St. Henri Shiraz, South Australia
Penfolds
2013 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 120.00 (10 cl = CHF 16.00)
Shiraz
Wein-Rarität
Robert Parker
Wine Spectator
Magenta mit violettem Kern. Ein himmlischer Duft nach dunklen Fruchtbonbons mit Sternanis, Feige, abgerundet durch Kräuter und Gewürze wie Thymian und Zimt. Schwarze Johannisbeeren und ein Kompott aus dunklem Obst liefern einen saftigen Fruchtgeschmack. Seidige Tannine gehen Hand in Hand mit einer appetitanregenden Säure. Üppig, voluminös, samtig.
Magill Estate, Shiraz, Adelaide Hills
Penfolds
2012 / 75 cl / Australien - Adelaide Hills
Shiraz
Wein-Rarität
Falstaff
Robert Parker
Ausgeprägte Aromen von Leder, Pfeifentaback, Zigarre und Eiche sowie süssliche Gewürznoten von braunem Zucker, Nelke, Sternanis und Kardamom. Mittelkräftig am Gaumen, hier kommen wilde Himbeeren, Rhabarberkompott und Nekarinenfrucht zum Vorschein.
Grange Shiraz, South Australia
Penfolds
2012 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 650.00 (10 cl = CHF 86.67)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Wein-Rarität
Robert Parker
Wine Spectator
Undurchdringliches Rot. Schon die ersten Tropfen im Glas setzen überbordende Aromen frei: verlockende Holztöne verbinden sich mit Düften nach Soja, Tomaten, schwarzen Oliven und Lakritze. Darauf folgt Exotisches wie Tiramisu und frisch geröstete Haselnüsse und Kaffeebohnen. Frisch und elegant am Gaumen. Ausgeprägte und griffige Tannine verstärken die bereits formidable Struktur mit beachtlicher Länge, Tiefe und Gewicht. Die Eichenholz-Noten und eine unendliche Palette an roten Früchten verdichten sich zu einem ungeahnten Genusserlebnis.
Magill Estate, Shiraz, Adelaide Hills
Penfolds
2011 / 75 cl / Australien - Adelaide Hills
CHF 198.00 (10 cl = CHF 26.40)
Shiraz
Wein-Rarität
Robert Parker
Fruchtig (Zwetschgen und Brombeeren) und salzig (mariniertes Fleisch), dazu kommen Aromen von Eichenholz, nussig-würzig bis zu gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen. Am Gaumen zeigt der Magill Estate eine elegante und saubere Struktur mit präsenten Tanninen.
Grange, Shiraz, South Australia
in edler 1er Holzkiste
Penfolds
2010 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 580.00 (10 cl = CHF 77.33)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Wein-Rarität
Nur noch wenige verfügbar
Schwarzer Kern, Purpurrand. Unter süssen und schmeichelnden Noten vom Holzfass zeigen sich, kaum verborgen, vegetale Aromen, etwas Paprika, Oregano und Thymian. Kakaocreme, ein Hauch von Blutwurst und salziger Meeresbrise balancieren dieses aromatische Potpourri. Am Gaumen mit dichter Textur, Tannine im Fokus, erinnern an 85%ige dunkle Schokolade und Mokka. Ein Mix von Quitte und Sesampaste, dazu mariniertes Fleisch und konzentrierter Zwetschkenröster, Boysenbeere, Heidelbeere. Vollkommen, souverän, überzeugend.
Bin 2 Shiraz Mataro
Penfolds
2016 / 75 cl / Australien - South Australia
CHF 26.90 (10 cl = CHF 3.59)
Mourvèdre
Shiraz
Duftnoten von süssem Hefegebäck und Lakritze, daneben rote Johannisbeeren, Sauerkirschen und frische Quitten. Am Gaumen ein flüchtiger Eindruck von Eiche im Hintergrund.
Magill Estate, Shiraz, Adelaide Hills
Penfolds
2013 / 75 cl / Australien - Adelaide Hills
Shiraz
Wein-Rarität
Robert Parker
In der Nase eine süss-würzige Mischung von Schokoladenmousse, Crème brûlée und Schwarzbeeren auf der einen Seite, daneben grüne Oliven, frische Lederaromen und Muskatnuss, Zimt, Ingwer und Soja. Am Gaumen mittel bis körperreich. Ausgewogenes Eichenaroma, sowohl von der französischen Eiche, die durch leichte Würze besticht, als auch cremige Noten von der amerikanischen Eiche. Lange und anhaltend, unterstützt von feinen, vollmundigen Tanninen und dezenter Säure.

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