Der Cabernet Sauvignon von Beyerskloof gehört zu den ganz großen Rotweinen Südafrikas. Ein klassischer, voller Körper im Bordeaux-Stil. Verwendet wird nur bestes Traubengut von 15-jährigen Reben. In die Kelterung investiert Beyers Truter seine ganze "Freizeit". Ausgebaut und gereift während 27 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche.

Schöne tiefe Farbe und ein intensives Bouquet. Trotz der langen Reifung sind die komplexen Beeren-noten und die Eiche hervorragend integriert und trotz des vollen Körpers ist der Wein ausgewogen und in perfekter Balance. Ein Wein mit grosser Zukunft.

Harmoniert mit Braten und sonstige kräftige Fleischgerichte.