Dei Vino Nobile di Montep.DOCG

90/100 Veronelli
4 Grappoli Duemilavini
89/100 Robert Parker
87/100 Wine Spectator

Auf Böden aus einem Gemisch von Lehm und Tuffsand wachsen die Trauben für diesen Wein. Nach einer schonenden Pressung folgt die Gärung in Edelstahltanks. Der Jungwein wird anschliessend während 24 Monaten in slawonischen Eichenfässern zu 33hl ausgebaut und nach dem Abfüllen noch
6 Monate in der Flasche gelagert.

Brillant rubinrote Farbe, intensiv, würziger Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen, im Geschmack herb, ausgewogen und nachhaltig.

Harmoniert mit Teigwaren, Hase, Florentinersteak, Weich- und Halbhartkäse