Die Blauburgunder-Trauben für diesen Wein wachsen an den sonnigen Südhängen des Thurtales, zehn Kilometer westlich von Frauenfeld. Die Weinberge werden nach der naturnahen Methode des Integrierten Produktion (IP) bewirtschaftet.

Harmoniert mit Wurstwaren, leichte Fleischgerichte und Halbhartkäse