Die Barbera-Trauben wachsen im Rebberg Vigna Fontanelle in La Morra. Nach der Lese, die zwischen dem 10. - 20. Oktober stattfindet, folgt der mehrmonatige Ausbau. Der Wein reift während 8 Monaten in Eichenholzfässern und wir im folgenden Juni abgefüllt.

Intensivess Rubinrot, in der Nase schöne Beerenaromen verbunden mit feinen Vanilletönen, im Gaumen beständig und würzig. Ein Wein von besonderer Finesse und Eleganz.

Harmoniert mit Fleisch- und Wildgerichten, würzigem Käse