Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir sind zum Teil im Barrique ausgebaut. Die fertigen Weine werden zu dieser einzigartigen Cuvée assembliert.

Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase einladend und intensiv, würzige Noten nach Brombeere, Zwetschge, gedörrter Feige, Lakritze. Pfeffer und Lorbeer. Im Gaumen ein weicher Auftakt, samtige, aber dennoch saftige Struktur, reicher und runder Gaumen, leicht trockener und aromatischer Abgang.

Harmoniert mit Lang geschmortes Limousin-Lamm an einer Agrumen- und Kokosmilchsauce