Alta Vista Classic Torrontés

Die Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst (bei tiefer Temperatur). Danach werden sie zur Gärung für 15 bis 20 Tage in Stahltanks gelagert, bei jeweils ca. 15°.

Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Intensive und delikate Düfte in der Nase, die Rebsorten spezifisch sind: Weisse Rosen, Grapefruit und Birnen. Im Mund frisch, mit mineralischen Charakter und einer ausgewogenen Säure ausgestattet.

Harmoniert mit Apéritif, Fisch, asiatisches Essen, sowie typisches argentinisches Essen