Im Weinberg Bricco San Giacomo in La Morra wachsen die Nebbiolo-Trauben für diesen Wein. Nach der Weinlese wird der Wein 14 Monate in Stahltanks und 4 Monate in Eichenholz ausgebaut. Im Laufe des Monats April findet die Abfüllung statt.

Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen, elegantes Bouquet, samtiger Veilchenduft, dezente Aromen nach Edelhölzern, im Gaumen trocken, weich und harmonisch. Ein gefälliger und sehr ausgewogener Wein.

Harmoniert mit Gerichten der Haut-Cuisine mit Saucen, Käse-Fondue.