Silber Decanter
Bronze IWC 2011
Silber Decanter
Silber Expovina 2011

Dieser Wein wurde für 11 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Der Penfolds Koonunga Hill Seventy Six ist eine Ehrung des legendären Originals von 1976.

Eine dichter, lebhafter und tiefroter Farbton mit purpurnen Nuancen. In der Nase zeigt der Wein eine parfumierte Aromatik von dunklen, schwarzen Früchten - Pflaume, Blaubeeren und dunklen Kirschen abgestimmt mit Noten von Schokolade, schwarzen Oliven und Lakritz. Andeutungen von Pfeffer, Zimt und Muskatnuss verflechten sich mit Cassisaromen. Im Gaumen reif, Aromen von Blaubeeren und dunklen Kirscharomen stilvoll kombiniert mit Schokolade und Oliven. Im Abgang seidig, fein und dichte Tannine verbinden sich nahtlos mit alter Eiche. Dies ergibt eine eindrückliche Struktur und Länge.

Harmoniert mit Rindfleisch, Lamm, und Hühnchengerichten