Aus dem Weinberg Trottenhalde, am östlichen Eingang zur Gemeinde Niederneunforn, stammen die Müller-Thurgau-Trauben; Emil Schneiter bewirtschafte das Rebgut der Rutishauser Weinkellerei AG streng nach umweltschonender Anbaumethode.

Der Wein ist vollfruchtig, mit feiner Blume und zeigt sich kräftig im Gaumen.

Harmoniert mit Vorspeisen