89 Punkte Robert Parker 2011

Die Ernte erfolgt in der ersten Hälfte des Monats September für die Merlot-Trauben und in der zweiten Hälfte für die Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Trauben. Mazerationsphase von 12 - 15 Tagen
bei 28° C. Nach dem biologischen Säureabbau in Stahltanks wird der Jungwein in 1-jährige Barriques umgefüllt zur 12-monatigen Reifephase.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, Aromen von kleinen, roten Früchten und feine Holznoten. Voll und samtig am Gaumen, "easy to drink", langer anhaltender Abgang.

Harmoniert mit rotem und weissem Fleisch, mittelreifen Käsesorten, Geflügel