Die Weingärten liegen in den Gemeinden Eppan und Kaltern. Vergärung und teilweise biologischer Säureabbau des Weines erfolgt in Stahltanks.

Leichte grüne Schimmer durchziehen die strohgelbe Farbe. Die Nase ist durch Früchte geprägt, bei denen besonders jene der Birne deutlich hervorsticht. Ein ausgezeichnetes Säureverhältnis gibt dem Wein Kraft und Struktur. Im Gaumen ist der Wein trocken und weich und hinterlässt einen angenehmen, langen Nachgeschmack.