88 Punkte Robert Parker

Die Trauben wachsen in der Region Estremadura, nordöstlich von Lissabon, auf ton- und kalkhaltigen Böden. Die Rebanlangen sind 15jährig. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks während 25 Tagen. Anschliessend verweilt der Jungwein während 7 Monaten auf der Hefe und wird dann in die Flaschen gefüllt. Die Jahresproduktion beträgt 3'200 Flaschen.

Intensives hellgelb, sehr fruchtig und aromatisch, Zitrusfrüchte, Blüten, exotische Früchte. Ausgewogen am Gaumen, fein, elegant und anhaltend.

Harmoniert mit Spargelgerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Apéritif