Der "Eidechsli"-Wy gehört zu den bekanntesten Weißweinen der Schweiz. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, die Pressung wird äußerst schonend mit pneumatischen Pressen durchgeführt.

Goldgelbe Farbe, reiche Fruchtigkeit, seidenweiche Textur, geschmeidig und süffig, leicht zu trinken.

Harmoniert mit hellem Fleisch (Poulet oder Kalbfleisch), Fisch