Cordero di Montezemolo Barolo
Monfalletto DOCG
Art.Nr.: 62810707
| Alkoholgehalt: |
14.50 % |
| Herkunftsregion: |
Italien \ Piemont |
| Inhalt: |
750 ML. |
| Jahrgang: |
2007 |
| Traubensorte: |
Nebbiolo |
Beschreibung:
93 Punkte Wine Spectator
92 Punkte Robert Parker
92 Punkte James Suckling
92 Punkte Steve Tanzer
Der Weinberg Monfalletto, östlich vom Ort La Morra gelegen, ist in der Gegend für seine aus-serordentlich vollen und eleganten Weine bekannt. Die Zusammensetzung des lehmigen und kalkhaltigen Bodens, die Lage, die Neigung, die Proportion der angebauten Nebbiolo- Wein-sorten, leisten zusammen ihren Beitrag zur Herstellung eines hervorragenden Barolos, der während 2 Jahren in Eichenfässern ausgebaut wurde.
Eleganter, saftiger und geschmeidiger Wein mit ausgeprägtem Trüffelgeschmack und dezentem Duft nach Veilchen, im Gaumen kräftig, reichhaltig, robust, komplex und harmonisch.
Harmoniert mit Wildgerichten wie Hase, Wildschwein, Rebhuhn, scharfem Rehragout, Hirschkoteletts sowie zu Käsegerichten, Fondue
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