Ein 100%iger Chardonnay von besten Weinberglagen in San Rafael, handgelesen und während
8 Monaten in neuen und 1-2 jährigen französischen Eichenfässern gereift.

Ein Wein voller Eleganz, Körper und Kraft. Die Farbe, ein weiches Gelb mit zarten grünen Reflexen, spricht sofort an. Auf Hefe gereift ist dieser tolle Chardonnay von aromatischer Komplexität nicht zuletzt wegen der genau dosierten Lagerung in französischer Eiche. Vanille-, Apfel- und Gewürzaromen in der Nase, im Gaumen ist er reich, seidig, von ausgewogener erfrischender Säure und endet in einem langen angenehmen Finish. Er ist sofort trinkbar, kann jedoch durchaus noch gelagert werden!

Harmoniert mit Aperitif, Meeresfrüchten