Die Gamay- und Pinot Noir-Trauben profitieren vom ausgeglichenen Klima in der Chablais-Region und erreichen jährlich hohe Zuckergehalte.

Verhaltene Fruchtdüfte in der Nase, im Gaumen ein markanter und fruchtiger Körper, die Aromen erinnern an Kirschen.

Harmoniert mit allerlei Fleischspeisen