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Penfolds

Barossa Valley

1844 legte Dr. Christopher Rawson Penfolds in Magill den Grundstein zu einer der grössten Weingeschichten der Welt. Heute bringt Penfolds unter Kellermeister Peter Gago fein balancierte Topweine von erstklassiger Qualität mit hervorragendem Reifepotenzial und vollem Geschmack hervor.

Dr. Christopher Rawson Penfolds wanderte 1844 von England nach Adelaide aus. Im Gepäck Rebsetzlinge aus dem Süden Frankreichs. Er legte seinen ersten Weinberg in Magill an und gründete eine Weinkellerei. Dr. Penfolds baute sein Haus und seine Praxis auf den Grund des Anwesens und nannte das Haus «The Grange».

Der Wein, den Penfolds ursprünglich für medizinische Zwecke vorgesehen hatte, sollte schliesslich die Zukunft des australischen Weines prägen. Das Unternehmen etablierte sich im frühen 20. Jahrhundert als grösste Weinkellerei des Landes mit einem gesunden Export und einer unbestrittenen Führungsposition in der inländischen Weinbranche.

Max Schuberts erfolgreiches Vermächtnis

Dank des Weitblicks der Familie und Chief Winemaker Max Schuberts Genie änderte Penfolds 1951 seinen Kurs und stellte seine Produktion von Südweinen auf Tafelweine um. Der erste Wein dieses neuen Stils war der «Grange Hermitage». In der Millenniumausgabe des Wine Spectator sollte der Grange später in der Liste der zwölf besten Weine des Jahrhunderts geführt werden. Seinen Ritterschlag erhielt Penfolds im Jahr 1962, als Max Schubert mit dem 1955er Grange auf der «Sydney Wine Show» den ersten Preis gewann. Dank seiner einzigartigen Phantasie und seiner grossen Überzeugung, gepaart mit einer dreijährigen «Undercover»-Weinbereitung, hatte Schubert Penfolds so für immer in der Weltspitze etabliert.

Heute ist Penfolds bekannt für Weine der besten und einheitlichsten Qualität. Ein Aushängeschild ist auch heute noch der Penfolds Grange, der weltweit als Australiens bester Wein bekannt ist. Penfolds einzigartiges Markenzeichen körperreicher, fein balancierter Weine mit vollem Geschmack bietet die Garantie, dass die Weine bis weit in die Zukunft hinein reifen und genossen werden können.

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Weine des Winzers:

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