Fattoria Montecchio

San Donato

Manche Orte sind mit Glück gesegnet. Die Fattoria Montecchio muss dementsprechend wohl von Bacchus, dem Gott des Weins, gesegnet worden sein. Das Weingut liegt in der Chianti-Region, zwischen Florenz und Siena. Seit 1973 gehört es der Familie Nuti, die sich mit Leidenschaft der Renaissance der alten Villa und des Landguts widmet. Die Verbundenheit mit dem Dorf ist dabei so wertvoll, dass der umliegende Weinberg, nach ihm benannt ist: Vigna San Donato. Ausschliesslich mit Sangiovese-Trauben bepflanzt, werden daraus hochwertige Chianti Classico und Chianti Classico Riserva gekeltert.

Der Fattoria Montecchio ist dabei bewusst, dass es für guten Wein beste Trauben braucht. Nicht weniger wichtig ist ihnen aber auch die Arbeit im Keller – besonders, weil für die Sangiovese-Traube der Ausbau entscheidend ist. Deshalb wird auch hier mit äusserster Sorgfalt gearbeitet, um das Beste aus dem Rebberg in die Flasche zu bringen.

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