Palliser Estate

Martinborough

Palliser Estate ist eine Boutique-Winery inmitten der aufstrebenden Weinregion Martinborough. Sie gehört zu den besten Weingütern Neuseelands und ist auch international bekannt und beliebt. Gegründet wurde sie 1989 durch Manager Richard Riddiford.

Benannt wurde Palliser nach der südöstlichen Spitze der Nordinsel Neuseelands „Cape Palliser“, welche den Namen zu Ehren des grossen Admirals Sir Hugh Palliser, dem besten Freund des Entdeckers Neuseelands, Captain James Cook trägt.

Schon seit über zwei Jahrzehnten kümmert man sich bei Palliser um die Produktion von qualitativen, neuseeländischen Weinen. Die Geschichte der Palliser Estate geht Jahrzehnte zurück. Die ersten Reben wurden 1989 geerntet. Heute umfasst das Weingut 92 Hektaren feinster Pinot Noir- und Sauvignon Blanc-Trauben, wie auch Chardonnay, Pinot Gris und Riesling.

Seit dem ersten Jahrgang können die Palliser-Weine regelmässig die Jury von internationalen Weinprämierungen überzeugen. Die köstlichen Tropfen findet man mittlerweile in einigen der besten Restaurants und Hotels auf der ganzen Welt.

Trotz des grossen Erfolgs, ist man sich bei Palliser der essentiellen Zutaten bewusst, die es braucht um grossartige Weine herzustellen, denn hinter jeder Flasche steht harte Arbeit.

palliser.co.nz