Loess

Arroyo de la Encomienda

Boutique Winerys sind kleine Weingüter, die sich von den Massenerzeugern durch aufwendige selektive Produktion von Weinen auf kleinem Terrain bei stark reduziertem Mengenertrag abheben. Das innovative spanische Weingut «Loess» (ausgesprochen Lo-ess) ist ein Paradebeispiel dafür.

Die Erfolgsgeschichte begann 2001 mit der Idee, mit der altbewährten spanischen Sorte Tempranillo zu experimentieren. Ein kleines engagiertes Team kaufte dafür sechs Rebberge und begann mit seinen Untersuchungen und Analysen. Die Tests fielen so gut aus, dass 2004 der erste Loess-Wein überhaupt abgefüllt wurde. Gerade mal 15‘000 Flaschen! Heute gehört der Winzerbetrieb nach nur gut 15 Jahren zu den besten Erzeugern der DO Ribera del Duero.

Mittlerweine werden die Trauben von 30 Hektar Rebfläche zu fruchtigen und temperamentvollen Weinen verarbeitet. Neben drei verschiedenen Tempranillos ergänzt ein köstlicher Verdejo das Sortiment. Die Produktionsmengen bewegen sich zwischen 5‘000 und 45‘000 Flaschen pro Sorte. Die auffällige Flaschenform und die schlichte Etikettierung sorgen für einen echten Blickfang, bei dem auch der Inhalt unvergesslich bleibt.