Der Wein hat eine dunkle granatrote Farbe. Der Nase präsentiert er sich mit einem intensiv ausgeprägten Duft nach Weichsel- und Herzkirschen sowie den typischen Noten durch das Welken der Trauben. Charakteristisch sind die würzigen Nuancen von Bitterschokolade und Tabak; mit der Reifung entwickelt sich zusätzlich ein etwas an Teer erinnernder Duft, der das Bouquet des Weins noch weiter bereichert. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen zwischen dem Alkohol, dem hohen Trockenextrakt und dem generösen Körper. Er ist gewollt leicht trüb und hat einen anhaltenden Nachhall. Besonders intensiv sind seine mineralischen Noten, welche die Typizität des Produktes ausmachen.