DETAILS
| Artikelnummer | 108016 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Veneto |
| Vol. % | 15.5% |
| Traubensorte | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Serviertemperatur | 17° - 19° |
| Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Pasta |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Cantina Zeni
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2021
Geschmeidiger Amarone, der schon in jungen Jahren Genuss garantiert, mit Potenzial bis zu 8 Jahren. Ein vorzüglicher Begleiter zu italienischen Spezialitäten aller Art.
Degustationsnotiz
Im Glas ein intensives Rubinrot. In der Nase angenehme und delikate Noten von Bittermandeln, gekochten Früchten und Gewürzen. Weicher Auftakt am Gaumen, mit einem gehaltvollen, geschmeidigen Körper und einem lang anhaltenden Abgang.
Vinifikation / Hintergründe
Die Trauben stammen aus dem klassischen Valpolicella-Gebiet. Sie wachsen auf rotbraunem Geröllboden, der Kalkmergel und Basalt enthält. Selektive Handlese der besten Trauben.
