DETAILS
| Artikelnummer | 108418 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Veneto |
| Vol. % | 16.5% |
| Traubensorte | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Serviertemperatur | 17° - 19° |
| Lagerfähigkeit | bis 10 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Wild |
| Allergene | enthält Sulfite |
Campo Reale
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019
Typisch und doch einzigartig: ein kaum schlagbarer Amarone mit sehr gutem Lagerpotenzial. Italienische Weintradition aus dem Herzen von Valpolicella.
Degustationsnotiz
Intensives Granatrot mit sehr dichtem Kern. In der Nase ein wuchtiges Bouquet von Veilchen, Amarenakirschen, Zimt, Vanille, Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen mit kräftiger Struktur, viel Würze, Kompottfrüchten, Kaffee und Mokka. Die elegante Terroirsüsse und die feingeschliffenen Tannine stehen in perfekter Balance. Herrlich langer Abgang mit wunderbarer Dichte.
Vinifikation / Hintergründe
Die Trauben von den durchschnittlich 35 Jahr alten Reben für den Amarone werden im September von Hand gelesen und selektioniert.
