DETAILS
| Artikelnummer | 107328 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | mittel |
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | Priorat |
| Vol. % | 14.5% |
| Traubensorte | Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Serviertemperatur | 15° - 17° |
| Lagerfähigkeit | bis 6 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Meeresfrüchte |
| Allergene | enthält Sulfite |
Celler Cal Pla
Cal Pla Porerra Tinto Priorat DOCa 2021
Ein Hammerwein aus dem Priorat, der in seinem Preis-Genuss-Verhältnis seinesgleichen sucht! Wer die Region nicht selbst besucht hat, kann sich nur schwer ein Bild dieser bizarr-schönen Region machen.
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot. Duftendes Bouquet von reifen Kirschen und Waldhimbeeren, mit einem Hauch Hagebutten. Am Gaumen wuchtig, mit enormer Konzentration, weich, mit seidigen Tanninen, saftig und vollmundig. Herrliche Terroirsüsse mit konzentrierter, schwarzbeeriger Frucht und enorm viel Schmelz. Breitgefächerte Aromatik mit Noten von Karamell, Brombeeren, eingelegten Pflaumen, Cassis und Zedern. Wunderbar harmonischer Wein mit kraftvollem und lang anhaltendem Abgang.
Vinifikation / Hintergründe
Die Reben werden in harter Handarbeit gepflegt, an Steilhängen mit sehr kargen, armen, aber sehr gesunden Böden, die wie geschaffen sind für Qualitätsweine von Weltklasse. Mildes, mediterranes Klima und laue Winde tragen das ihre noch dazu bei.
