DETAILS
| Artikelnummer | 106788 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Australien |
| Region | Barossa |
| Vol. % | 14.5% |
| Traubensorte | Shiraz |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
| Passt zu | Fleisch |
| Allergene | enthält Sulfite |
Grant Burge
Filsell Shiraz Barossa 2019
Der kleine Bruder des Meshach. Filsell gilt als eine der besten Einzellagen in Barossa. Rund 100-jährige Reben sorgen für einen dichten, konzentrierten Shiraz. Grosser Genuss zum fairen Preis.
Degustationsnotiz
Tiefpurpurrot bis in den Kern. Die Nase zeigt Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, dunkler Schokolade, Mokka und Vanille. Der sinnliche, vollmundige Gaumen bietet reiche Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und schwarzem Pfeffer. Die Tannine verleihen dem Reichtum des Gaumens Struktur und ein ausgezeichnetes Gleichgewicht.
Vinifikation / Hintergründe
«Filsell» ist eine Einzellage und gilt als eine der besten Rebgärten im Barossa Valley. Die Reben sind über 100 Jahre alt und erreichen daher nur einen niedrigen Ertrag. Das Resultat ist ein konzentrierter, dichter Wein.
