Artikelnummer | 104510 |
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Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
Schwere | mittel |
Herkunftsland | Spanien |
Region | Castilla y León |
Vol. % | 14% |
Traubensorte | Tempranillo |
Volumen | 75 cl |
Jahrgang | 2016 |
Serviertemperatur | 16° - 18° |
Lagerfähigkeit | bis 10 Jahre |
Passt zu | Fleisch, Käse, Wild |
Allergene | enthält Sulfite |
Bodegas Clunia
Finca El Rincón Castilla y León Vin de Table 2016
Elegantes und gleichzeitig komplexes Gedicht zu Wild und Grillfleisch. Die Trauben gedeihen auf einer Einzellage und der Wein geniesst einen 18-monatigen Ausbau in Barriques – Tempranillo at its best!
Dichtes Kirschrot. In der Nase eine Vielfalt intensiver Aromen von Johannisbeeren und Nektarinen, über Brombeeren und Cassis, bis hin zu würzigen Nuancen, Kakao, leichten Röstnoten und Zimt. Gute Konzentration am Gaumen, weiche Tannine, lang anhaltendes, angenehmes, aromatisches Finale. Ein äusserst komplexer und eleganter Wein!
«El Rincón» ist eine Einzellage von 2 ha auf 970 m ü. M. Die Lese erfolgt ab Mitte Oktober von Hand. Das Traubengut wird bereits bei der Lese selektiert und nochmals bei der Anlieferung im Keller.