DETAILS
| Artikelnummer | 104543 |
|---|---|
| Gebindecode | Holzkiste à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Australien |
| Region | Barossa |
| Vol. % | 14% |
| Traubensorte | Cabernet Sauvignon |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2010 |
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Lagerfähigkeit | bis 15 Jahre |
| Passt zu | Fleisch |
| Allergene | enthält Sulfite |
Grant Burge
Icon Shadrach Cabernet Sauvignon Barossa 2010
Shadrach ist der absolute Premium-Cabernet der australischen Wein-Ikone Grant Burge. Geballte Kraft und ein überzeugendes Rückgrat aus über 100-jährigen Reben erwarten den Geniesser. Grossartig!
Degustationsnotiz
Tiefrote Farbe. Intensive Aromen von frischer Minze, Cassis, Johannisbeeren und Lakritze, dazu schön eingebundene Holztöne. Darauf folgen geröstete Haselnüsse und Kaffeebohnen. Frisch und elegant am Gaumen, mit ausgeprägten und griffigen Tanninen. Ausgezeichnete Struktur mit beachtlicher Tiefe und Gewicht. Sehr lang anhaltend.
Vinifikation / Hintergründe
Die Trauben für den Wein stammen von 100-jährigen Reben. Dank fantastischer Qualität werden die Kellerarbeiten auf ein Minimum reduziert.
