DETAILS
| Artikelnummer | 104399 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | Mittelschwerer Wein |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Wallis |
| Vol. % | 13.5% |
| Traubensorte | Syrah |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2017 |
| Serviertemperatur | 15° - 17° |
| Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Wild |
| Allergene | enthält Sulfite |
Germanier – Cave du Tunnel
Joseph Gattlen Syrah Barrique AOC Valais 2017
Alte Bekannte erkennt man nicht immer auf den ersten Blick. Das feine Nelkenaroma in der Nase ist hier ausschlaggebend: Syrah muss es sein! Von der Walliser Familiendomäne Joseph Gattlen.
Degustationsnotiz
Dunkelrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase finden sich die Syrah-typischen Nelkennoten. Dazu gesellt sich eine gehörige Portion getrockneter Früchte, unter anderem Datteln, und eine dezente Vanillenote. Jung und ausgewogen, wunderschöne Noten nach Himbeeren und feinen Gewürzen bilden den Abschluss.
Vinifikation / Hintergründe
Ursprünglich aus Frankreich stammend, ist die Syrah-Traube seit den 1920er Jahren im Wallis heimisch.
