DETAILS
| Artikelnummer | 105478 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | Mittelschwerer Wein |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Vol. % | 15% |
| Traubensorte | Carignan, Grenache |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Serviertemperatur | 15° - 17° |
| Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Käse |
| Allergene | enthält Sulfite |
Château Maris
Les Anciens Organic Minervois la Livinière AOP 2019
Eine Hommage ans Alter: Diese Cuvée stammt von den ältesten Carignan-Rebanlagen des Weingutes. Über 90-jährige Reben, nach Süden ausgerichtet, sorgen für viel Aroma.
Degustationsnotiz
Dichte, purpurrote Farbe. Aromen von Cassis, verschiedenen Kräutern, Süsstabak und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen mit mittlerer Fülle und frischer, lebhafter Charakteristik. Die Carignan-Trauben sorgen für eine spannende Säurestruktur und eine gute Lagerfähigkeit.
Vinifikation / Hintergründe
Der Anteil von Carignan-Trauben stammt aus den ältesten Rebbanlagen des Weingutes. Die Rebstöcke sind fast 100 Jahre alt. Sie wachsen auf Böden aus einem Mix aus Ton, Kalk- und Sandstein.
