DETAILS
| Artikelnummer | 107819 |
|---|---|
| Gebindecode | Holzkiste à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Vol. % | 14.5% |
| Traubensorte | Tempranillo |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2020 |
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Lagerfähigkeit | bis 10 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Wild |
| Allergene | enthält Sulfite |
Bodegas López Cristóbal
Parcela Uno Ribera del Duero DO 2020
Die Trauben für den Parcela Uno stammen von den ersten Reben, die Galo und sein Vater Santiago gepflanzt haben. Besonderer Wein, gemacht mit der Liebe und Leidenschaft, die das Weingut auszeichnen.
Degustationsnotiz
Tiefe, satte Kirschfarbe. Duft von reifen, schwarzen Früchten. Sehr nuancenreich und komplex, mit konzentrierten Aromen, fleischig und vollmundig. Gut ausbalanciert, mit würzigen Noten, feinen, satten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.
Vinifikation / Hintergründe
Die Trauben stammen aus Weinbergen der Finca Valera. Die durchschnittlich 40-jährigen Reben befinden sich hier auf ca. 790 m ü. M. und stehen auf Kalk- und Kiesböden. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und anschliessend auf dem Sortiertisch noch einmal selektioniert.
