DETAILS
| Artikelnummer | 107100 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | leicht |
| Herkunftsland | Neuseeland |
| Region | Martinborough |
| Vol. % | 12.5% |
| Traubensorte | Sauvignon Blanc |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2022 |
| Serviertemperatur | 8° - 10° |
| Lagerfähigkeit | bis 5 Jahre |
| Passt zu | Asiatische Gerichte, Fisch, Geflügel, Gemüse |
| Allergene | enthält Sulfite |
Palliser Estate
Pencarrow Sauvignon Blanc Martinborough 2022
Weisswein
Sauvignon Blanc
Die erste Leuchtturmwärterin Neuseelands durchbrach eine Männerdomäne. Dies ist die Hommage an Ihre Geschichte. Das namensgebende «Pencarrow» war übrigens der erste dauerhafte Leuchtturm Neuseelands.
Degustationsnotiz
Blassgelb im Glas. In der Nase und am Gaumen intensive Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeere, grüner Apfel, schwarzer Johannisbeere, Nektarine, getrocknete Kräuter. Die ausbalancierte, saftige Säure verleiht dem Wein Energie und sorgt für einen anhaltenden Abgang. Ein typischer Martinborough Sauvignon Blanc.
Vinifikation / Hintergründe
63% der Trauben für diesen Wein kommen von alten Reben aus dem Clouston Weinberg.
