Artikelnummer | 107004 |
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Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
Schwere | mittel |
Herkunftsland | Spanien |
Region | Castilla y León |
Vol. % | 14.5% |
Traubensorte | Syrah |
Volumen | 75 cl |
Jahrgang | 2017 |
Serviertemperatur | 15° - 17° |
Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
Passt zu | Fleisch, Käse, Wild |
Allergene | enthält Sulfite |
Bodegas Clunia
Syrah Castilla y León Vin de Table 2017
Die Syrah-Trauben sind auf rund 1'000 m ü. M. extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Dank starker Ertragsbeschränkung gelingt jedoch ein Wein von höchster Qualität – immer wieder unterschätzt!
Kräftige, rubinrote Farbe. Elegantes Bouquet mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren, Kirschen und mit Noten von Vanille und Tabakblättern, sowie Toffee, Eukalyptus und eine überraschend florale Duftnote. Das ganze wird gepaart mit schwarzem Pfeffer und Kakao. Die Intensität der Fruchtaromatik verbunden mit den süsslichen Tannine ergibt einen eleganten, weichen und harmonischen Wein, am Gaumen mit langem Nachhall.
Die Syrah-Trauben stammen aus dem Weinberg «La Encina», welche auf 975 m ü. M. liegt. Die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, sorgen für eine ideale Aromaqualität. Die sandigen, kalkhaltigen Böden tragen zur Konzentration und zum Sortencharakter bei.