Artikelnummer | 107367 |
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Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
Schwere | leicht |
Herkunftsland | Spanien |
Region | La Mancha |
Vol. % | 13% |
Traubensorte | Viognier |
Volumen | 75 cl |
Jahrgang | 2022 |
Serviertemperatur | 10° - 12° |
Lagerfähigkeit | bis 4 Jahre |
Passt zu | Asiatische Gerichte, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte |
Allergene | enthält Sulfite |
Dominio de Punctum
Viento Aliseo Viognier Tierra de Castilla IGP 2022
Weisswein
Viognier
Weingenuss ohne schlechtes Gewissen – die Viento Aliseo-Weine sind alle Demeter-zertifiziert. Die aus dem französischen Rhonetal stammende Viognier-Traube zeigt hier ihre besten Eigenschaften.
Helles, klares Gelb. Sehr sortentypische, intensive Aromatik von Pfirsichen und Aprikosen, dazu Noten von reifen Äpfeln und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen im Auftakt weich und saftig, mit toller Fruchtfülle. Sehr ausgewogener, gehaltvoller Wein. Lang anhaltend mit einem edlen Anflug von Bittermandeln im Abgang.
Der Viento Aliseo Viognier wird ausschliesslich aus gutseigenen Trauben hergestellt. Die Reben wurzeln in sandigen Lehmböden mit hohem Kalkanteil. Obwohl die La Mancha als sehr heisse Region gilt, reifen in der Höhenlage von Las Pedroñeras (750 m ü. M.) die Trauben sehr ausgewogenen.