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Familia Zuccardi

Maipú

Wie so viele Winzerbetriebe der Neuen Welt, verbindet auch das ­argentinische Familienunternehmen Zuccardi Tradition und Moderne scheinbar spielend. Die vielfach prämierten Qualitätsweine sind dabei das Herzstück des bekannten Weinguts, das auch im Tourismus erfolgreich mitmischt.

Die Rebberge im argentinischen Mendoza liegen auf über 1’000 m ü. M. Die trockene, extrem saubere Luft, viel Sonne und Wärme bieten ideale Anbaubedingungen. Aus Überzeugung werden die Reben bei Zuccardi im andernorts längst aus der Mode gekommenen Pergola-System angepflanzt. Zwei Meter über Boden werden die Reben an gespannten Drähten gezogen. Dadurch erhalten die Blätter intensives Sonnenlicht, die Trauben darunter können jedoch gut beschattet und belüftet reifen. Der einzige heikle Punkt ist die Wasserversorgung der Weinberge, denn Bewässerung ist unabdingbar. Hier bedient sich José Alberto Zuccardi eines von seinem Vater erfundenen Systems der Tropfbewässerung.

Erfrischend traditionell
Der Familienbetrieb wurde 1963 von Alberto Zuccardi gegründet. In dieser Zeit begann er bereits, Reben in der Region Maipú (Mendoza) zu pflanzen. 45 Jahre später teilen drei Generationen die Leidenschaft für den Wein bei Zuccardi.

Zuccardi wird heute in dritter Generation von Sebastián Zuccardi geführt. Noch unter seinem Vater José Alberto wurde 2008 ein eigener Forschungs- und Entwicklungsbereich aufgebaut, der sich den Auswirkungen des Terroirs und der verschiedenen Rebsorten auf die Weinqualität widmet.

Seine Schwester Julia kümmert sich um die Besucher auf dem Weingut. Ihr zu Ehren wurde Anfang der 1990er Jahre die Weinlinie «Santa Julia» ins Leben gerufen. Rubén Ruffo, der schon 20 Jahre im Dienst der Familie Zuccardi steht, ist seit 1997 der «Herr der Weine» in den Kellern des Weinguts.

zuccardiwines.com

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