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Azienda Agraria Fidora

Cona

Die Familie Fidora produziert seit 1927 Wein. In den 70er-Jahren strebte Guido Fidora ein ambitiöses Ziel an: Das Familienweingut sollte in eine biologische Landwirtschaft umgewandelt werden. Bereits 1974 wurde der Betrieb bio-zertifiziert und zählt seither zu den Pionieren des biologischen Rebbaus in Venezien.

Biologisch heisst nicht nur, auf gute alte Prinzipien zurückzugreifen, sondern auch einen Schritt vorwärts in Sachen Qualität, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung zu gehen. Heute wird das Weingut in 4. Generation geführt und Emilio Fidora’s Weine widerspiegeln die Typizität und Eigenständigkeit des Terroirs im Valpolicella und vor den Toren Venedigs.

fidorawines.com

Weine des Winzers:

Azienda Fidora

Pinot Grigio Venezia DO...

Weisswein

2020 / 75cl / Italien - Veneto

CHF 9.90

Bio-Wein

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Nase mit Nuancen von Birnen, Äpfeln und weissen Blüten. Rassiger Auftakt am Ga...

Azienda Fidora

Valpolicella DOC Organic

Rotwein

2017 / 75cl / Italien - Veneto

CHF 15.90

Bio-Wein

Barrique/Holzausbau

Helles Rubinrot. Intensive Aromen von frischen, roten Kirschen und Rosen, unterstützt von einer leicht pfeffrigen Note. ...

Azienda Fidora

Valpolicella Ripasso DO...

Rotwein

2016 / 75cl / Italien - Veneto

CHF 20.90

Bio-Wein

Barrique/Holzausbau

Mittleres Rubinrot. Intensives Bouquet von schwarzen Kirschen und reifen Beerenfrüchten, unterlegt mit dezenten balsamischen, ...

Azienda Fidora

Amarone della Valpolice...

Rotwein

2011 / 75cl / Italien - Veneto

CHF 39.50

Bio-Wein

Barrique/Holzausbau

Intensives Rubinrot. Komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Pflaumen, Gewürzen, Bittermandeln und Trockenfrüchten. Intensiver A...