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Azienda Agraria Fidora

Cona

Die Familie Fidora produziert seit 1927 Wein. In den 70er-Jahren strebte Guido Fidora ein ambitiöses Ziel an: Das Familienweingut sollte in eine biologische Landwirtschaft umgewandelt werden. Bereits 1974 wurde der Betrieb bio-zertifiziert und zählt seither zu den Pionieren des biologischen Rebbaus in Venezien.

Biologisch heisst nicht nur, auf gute alte Prinzipien zurückzugreifen, sondern auch einen Schritt vorwärts in Sachen Qualität, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung zu gehen. Heute wird das Weingut in 4. Generation geführt und Emilio Fidora’s Weine widerspiegeln die Typizität und Eigenständigkeit des Terroirs im Valpolicella und vor den Toren Venedigs.

fidorawines.com

Weine des Winzers:

Azienda Fidora
Weisswein
2020 / 75cl / Italien - Veneto
CHF 9.90
Bio-Wein
Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Nase mit Nuancen von Birnen, Äpfeln und weissen Blüten. Rassiger Auftakt am Ga...
Azienda Fidora
Rotwein
2017 / 75cl / Italien - Veneto
CHF 15.90
Bio-Wein
Barrique/Holzausbau
Helles Rubinrot. Intensive Aromen von frischen, roten Kirschen und Rosen, unterstützt von einer leicht pfeffrigen Note. ...
Azienda Fidora
Rotwein
2016 / 75cl / Italien - Veneto
CHF 20.90
Bio-Wein
Barrique/Holzausbau
Mittleres Rubinrot. Intensives Bouquet von schwarzen Kirschen und reifen Beerenfrüchten, unterlegt mit dezenten balsamischen, ...
Azienda Fidora
Rotwein
2011 / 75cl / Italien - Veneto
CHF 39.50
Bio-Wein
Barrique/Holzausbau
Intensives Rubinrot. Komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Pflaumen, Gewürzen, Bittermandeln und Trockenfrüchten. Intensiver A...