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Canella

San Donà di Piave

Casa Vinicola Canella wurde 1947 von Luciano Canella gegründet. Die Eltern von Luciano besassen eine kleine Gaststätte in der Nähe von Venedig und er war für das Weinlager verantwortlich. So entstand seine Leidenschaft zum Wein.

Nach der Entdeckung für seine Begeisterung an Wein erweiterte er seine Kenntnisse und interessierte sich zunehmend für Produktionsinnovationen und neue Abfülltechnologien. Luciano war und ist bekannt für seine kreativen Flaschen und Etiketten. Die Verbundenheit zu seiner Heimat regte ihn an, die typischen Weine der Provinzen von Venedig und Treviso zu produzieren.

Dem Prosecco schenkte er am meisten Aufmerksamkeit und spezialisierte sich schliesslich auf die Herstellung des Sektes mit der Charmat-Methode. Ende der 1980er Jahre begann Canella, den Prosecco mit frischen weissen Pfirsichen zu mischen und kreierte den berühmten venezianischen Cocktail Bellini, gefolgt von Rossini.

Heute führen die Geschwister Alessandra, Lorenzo, Nicoletta und Monica das Unternehmen erfolgreich weiter. Unter ihnen hat Ende 2020 ihr erster Prosecco Rosé – eine Weltneuheit – Marktreife erlangt. Der als Rosé ausgebaute Prosecco «Lido» brilliert nicht nur mit erfrischend-prickligem Inhalt sondern einem gewohnt augenfälligen Etikett.

bellinicanella.com

Weine des Winzers:

Casa Vinicola Canella
Schaumwein
/ 75cl / Italien - Veneto
CHF 11.50
Bio-Wein
Vegan-Wein
Barrique/Holzausbau
Ein klares Hellgelb zeigt sich im Glas. Mit einer feinen und ausdauernden Perlage, feinfruchtigen Aromen und einem Hauch...
Casa Vinicola Canella
Schaumwein
/ 20cl / Italien - Veneto
CHF 5.50
Bio-Wein
Vegan-Wein
Barrique/Holzausbau
Schon die Farbe überzeugt wunderschön hellgelb und brillant. In der Nase Zitrusaromen, dazu Birne und Kiwi. Im Mund sehr h...
Casa Vinicola Canella
Schaumwein
2020 / 75cl / Italien - Veneto
CHF 15.50
Bio-Wein
Vegan-Wein
Barrique/Holzausbau
Im Glas zeigt sich ein brillantes Zartrosa mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase offenbaren sich die charakteristischen,...
17%
Casa Vinicola Canella
Schaumwein
2023 / 75cl / Italien - Veneto
CHF 13.90
Bio-Wein
Vegan-Wein
Barrique/Holzausbau
statt CHF 16.90
Schon die Farbe überzeugt wunderschön hellgelb und brillant. In der Nase Zitrusaromen, dazu Birne und Kiwi. Im Mund sehr h...