Serpaia di Endrizzi
Fonteblanda
Vom grossen Potenzial der Region Maremma waren die Winzerfamilie Endrizzi und der Weinexperte Thomas Kemmler bereits vor Jahren überzeugt. Daher hatten sie sich schon vor Beginn des Maremma-Booms mit Unterstützung erfahrener Bodenanalytiker und Spezialisten für Rebanpflanzung nach idealen Standorten umgesehen.
In der Nähe von Magliano, inmitten einer idyllischen Hügellandschaft, sind sie schliesslich fündig geworden und haben 30 Hektar erstklassige Weinbergslagen erworben. Nach ausführlichen Forschungen in Zusammenarbeit mit der renommierten Universität Pisa entschieden sie sich für eine ideale Mischung aus alten gebietstypischen und internationalen Rebsorten, um den individuellen Charakter der Region und der Serpaia-Weine am besten zur Geltung zu bringen.
Sie wollen keine holzüberladenen Tanninbomben produzieren, die man erst einige Jahre im Keller verstecken muss. Sie erzeugen lieber fruchtbetonte, blumige Weine, die nicht an das Holz, sondern an die Trauben erinnern, von denen sie abstammen und die sich harmonisch, klar, körperreich und lebhaft präsentieren. Weine, die bereits in ihrer Jugend einen hohen Genusswert bieten und dennoch ein gutes Reifepotenzial aufweisen. Weine, die bestens ein Essen begleiten und auch als Solisten pures Trinkvergnügen bieten. Weine, die man gerne alleine trinkt und auch mit guten Freunden teilt. Weine, die bezahlbar sind und bei denen man Schluck für Schluck spürt, dass sie von bestem Traubengut stammen.
endrizzi.it