Hahn Estates
Soledad
Bei Hahn Estates ist man stolz darauf, ein familiengeführtes Weingut zu sein. Die Gründer Nicolaus «Nicky» und Gaby Hahn kamen Ende der 1970er Jahre zum ersten Mal in die Santa Lucia Highlands und war von Anfang an begeistert.
Das in der Schweiz geborene Ehepaar erkannte schnell das Potenzial der Region und war überzeugt, hier Weine mit aussergewöhnlichem Charakter produzieren zu können, die auf der Weltbühne Beachtung verdienen. Ein Hahn, das Wappen der Weinmarke, zeugt von der europäischen Herkunft der Familie.
Mit dem Ziel, geschmeidige und zugängliche Weine mit einem attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis zu vinifizieren, veröffentlichten die beiden bereits 1980 den ersten Jahrgang ihres Cabernet Sauvignon. Über die nächsten 10 Jahre erkannte Nicky, dass sich das kühle Klima der Santa Lucia Highlands ideal für den Anbau der Sorten Pinot Noir und Chardonnay eignet. Nicky ist es auch zu verdanken, dass diese Region 1991 den AVA-Status (geschützte Herkunftsbezeichnung «American Viticultural Area») erhielt.
Seit 2003 können die Hahn’s auf die Kompetenz des Winemakers Paul Clifton zählen. Sein Respekt vor den Rebbergen und dem nachhaltigen Weinbau prägt seine Arbeit im Keller und letztlich den Inhalt jeder Flasche. Nicky Hahn arbeitete bis 2007 aktiv auf dem Weingut mit, bevor er die Verantwortung in die Hände von Sohn Philip Hahn übergab.
hahnwines.com