Varietas

Der Weg zu sortenreinen Weinschätzen

Die sortentypischen Spezialitäten der Varietas-Linie überzeugen durch Lokalität, Exklusivität und Handwerkskunst. Die Koordinaten auf der Etikette führen zum Ursprung dieser Meisterwerke – so hat die Suche nach den Weinschätzen ein Ende.

Rutishauser-DiVino arbeitet mit regionalen Traubenproduzenten zusammen, die ihre auserlesenen Rebsorten in den Kantonen Zürich, Schaffhausen, Thurgau, Graubünden und im Wallis kultivieren. Sie erzeugen Traubengut in höchster Qualität, was eine sehr sorgfältige Arbeitsweise im Rebberg voraussetzt. Die Rebflächen dieser Spezialitäten umfassen meist nur wenige Aren. Dadurch ergeben sich nur limitierte Mengen dieser Traubenschätze.

Die Koordinaten auf der Etikette stehen für die einmalige Lage des Rebberges, auf dem die Winzer ihre Reben mit grösster Hingabe bewirtschaften. Danach wird das erstklassige Traubengut an Rutishauser-DiVino geliefert und zu diesen sortentypischen Trouvaillen vinifiziert. Eine Traubensorte, ein Rebberg, eine Koordinate. Ein absoluter Weinschatz!