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Vinos Bigardo

Zamora

Bigardo: dieser Name ist verlinkt mit Kiko Calvo, einem «Rebell» – lange auf der Suche und auf der Reise.

Angefangen mit Studien im Weinbereich im Jahr 2002, danach folgten Abstecher auf Weingüter in Australien, ­Argentinien, Chile und mehreren Orten in Spanien, bis er 2015 angekommen ist: in Toro.

Im Jahre 2015 wurde ­Bigardo geboren. Der Name wird in den Strassen Toros noch immer verwendet und bedeutet soviel wie Rebell oder Aufsässiger. 20 ha Rebfläche gehören zum Weingut Vinos Bigardo, der jüngste Rebberg ist 20 Jahre alt, der älteste wurde bereits im Jahr 1920 registriert. Aktuell beträgt die Gesamtproduktion 12‘000 Flaschen.

bigardo.es

Weine des Winzers: