Costers del Priorat
Bellmunt del Priorat
Die Bodegas Costers del Priorat befindet sich im Herzen der katalonischen Region Priorat, in einer bergigen Landschaft in der Nähe des Ortes Bellmunt de Priorat. Typisch für die Landschaft sind die terrassierten alten Weinberge, Felsen und Schluchten, Schieferböden, Steineichen, Olivenbäume und Ginster.
Das Weingut erstreckt sich über ungefähr 20 Hektar und kultiviert verschiedene Traubensorten. Die ältesten Weinberge sind zwischen vierzig und hundert Jahren alt und mit Cariñena und Garnacha Reben bestockt. Die Kultivierung in Terrassen bedeutet, dass alles in reiner Handarbeit und folglich mit limitierter Produktion erfolgt.
Die Kellerei nutzt einen Teil einer ehemaligen unterirdischen Mine zum Ausbau der jungen Weine: ein Barriquekeller mit rund 300 Fässern aus Eichenholz sowie Keramik-Amphoren.
costersdelpriorat.com