Warwick

Stellenbosch

1912 beschloss Kolonialherr William Alexander Gordon des Warwickshire Regiments, sich auf einer Farm in Stellenbosch niederzulassen. Er nannte das Anwesen mit Ausblick «Warwick». Stan Ratcliffe erwarb Warwick 1964 und pflanzte den ersten Cabernet Sauvignon.

Es brauchte den Einstieg von Norma Ratcliffe im Jahre 1971, um Experimente mit den Weinen zu wagen und ermutigende Resultate damit zu erzielen. Sie studierte in Bordeaux Weinherstellung und produzierte 1984 ihren ersten Wein, den «Warwick Cabernet Sauvignon First Lady». Der Beginn ­einer Erfolgsgeschichte mit Weinen im französischen Stil. 600 französische ­Eichenbarriques zu je 225 Liter lagern in Warwicks Keller, um den Weinen diesen einzigartigen «neuen Holz-Charakter» zu geben. Seit 2004 ist der gelernte Oenologe Mike, Sohn von Norma und Stan, für den Betrieb zuständig.

Die Legende als Wahrzeichen
Das Markenzeichen von Warwick prangt auf jeder Etikette: Der Hochzeitskelch. Eine Legende besagt, dass ein verliebter Goldschmied es schaffte, einen Becher zu schmieden, aus dem zwei zur gleichen Zeit trinken können, ohne einen Tropfen zu verschütten. Damit soll er die Hand einer schönen Frau namens Kunigunde gewonnen haben. Der Hochzeitsbecher ist auch heute noch ein Symbol für Liebe, Treue und Glück.

Weine des Winzers:

Warwick Estate

Trilogy Stellenbosch

Rotwein

2018 / 75cl / Südafrika - Stell...

CHF 33.50

Bio-Wein

Vegan-Wein

Barrique/Holzausbau

Viel reife Frucht nach Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen, sowie eine leichte Schokolade- und Mokkanote zeigt sich in der...